Kategorija: kafa

Kafa: Kratka istorija mirisnog napitka

Kafa: Kratka istorija mirisnog napitka

Kafa je, ako zanemarimo vodu, najpopularniji napitak savremenog doba. U svetu se svakog dana popije oko 2. 250 000 000 šoljica ovog mirisnog napitka. Ipak, ona nije oduvek bila deo našeg života, a načini pripreme i konzumacije menjali su se kroz istoriju. U različitim...

read more

Da li je kafa štetna?

Medicinska istraživanja su pokazala da kafa pozitivno deluje u prevenciji dijabetesa tipa 2, raznim srčanim i moždanim oboljenjima. Stručna javnost takođe tvrdi da je među uživaocima kafice značajno manji rizik od depresije ili suicida. Ali šta to treba da znači?

read more
Kafa-kultna psihoaktivna supstanca

Kafa-kultna psihoaktivna supstanca

Naslov bi sugerisao kakav opus o alkoholu, međutim, iako je to pored vode možda najuticajnija tečnost na čovečanstvo, tema ovog članka je kafa. Ispijanje šoljice kafe spada u dnevnu naviku mnogih, a predstavlja opušten i lep povod za viđanje i razgovor sa...

read more