Zimske čarolije i vreme pripremanja za najradosniji hrišćanski praznik Božić, ne možemo zamisliti bez velikih šljaštavih jelki koje krase gradske trgove širom Evrope. Bez svetlećih kugli na uličnim banderama, uličnih prodavaca i vreve razdraganih ljudi. Sve te bajkovite slike deo su i božićnih vašara koji su postali nezaobilazni dogadjaj tokom decembarskih dana.
Božićni vašari velikih Evropskih gradova imaju tradiciju dugu vekovima. Svaki od tih gradova krasi nekoliko lokacija posebno upriličenih za ove manifestacije. Svake godine pojavljuju se novi vašari ali sa različitim temama. Iako drugačije ukrašeni, iz godine u godinu sve sjajniji i bogatiji, ipak zadržavaju i prikazuju sliku kulture, tradicije i običaja jednog naroda. Mnogi evropski gradovi učiniće nam se jos primamljivijim u ovo doba godine, a kako nas i ne bi očarale duge ulice pune poslastica, ukrasa i božićne muzike.
Božićni vašari u Nemačkoj
Najstariji božićni vašar jeste “Štricelmarket” u baroknom gradu na Elbi, Drezdenu, sa tradicijom dugom šest vekova. Ime je dobio po tradicionalnom saksonskom kolaču “Štricel”. Ove godine se odrzava po 584 put. Pored Drezdena, Ninberg je grad koji takodje ne treba zaobići u toku prazničnih dana. “Kristkindlmarkt” je najveći božićni vašar koji traje od 29. novembra do 24. decembra na glavnom trgu stare četvrti Ninberga. Ono što posetioce posebno oduševljava jeste srednjovekovna atmosfera, ninberška kobasica i čuveni hleb od djumbira. U toku trajanja vašara održavaju se razni koncerti, predstave i istorijske izložbe. Program je osmišljen tako da svaki posetilac može naći za sebe nešto u čemu će uživati.
Ne zaostaje ni Austrija
Posle Nemačke, vicešampion božićnih čarolija jeste Austrija. Na prvom mestu zasluženo se ističe Beč, a tik uz njega je i Insbruk.
Beč za vreme praznika postaje prava mala zemlja čuda koju poseti par miliona turista. Pored nekoliko vašara u Beču najpoznatiji je “Bečki san” u centru grada na Rathausplatzu ispred Gradske skupštine. Vašar je od malog sajma prerastao u skup od oko 150 štandova. Tu možete naći razne tradicionalne kolače od cimeta, marcipana i ukusnu toplu čokoladu. Ručno pravljene i oslikane ukrase, kao i unikatne šolje za kuvano vino. Tu je naravno i nezaobilazni punč čiji miris se širi dugim ulicama i uzanim prolazima koji vode do trgova. “Ledeni san” je još jedna od manifestacija koja predstavlja ponos grada Beča. Naime na samom trgu ispred Rathaus-a, nalazi se veliko klizalište na otvorenom koje ljubiteljima ovog zimskog sporta pruža dodatnu zabavu.
Novosti u Rusiji
A u Moskvi ove godine nastupa pravo novogodišnje iznenadjenje. U Rusiju je stigao Strazburški božićni vašar. U periodu od 24. decembra do 7. janura posetioci će moći da uživaju u francuskim specijalitetima. Na trgu Manjež oko zidina Kremlja postavljene su 22 kućice identične onima koje krase I trg u Strazburu. Moskovljani i turisti iz raznih krajeva sveta moći će da uživaju u djakonijama koje tako dobro znaju da spreme samo francuzi. Tu su postavljene I razne tezge sa tkaninama, ukrasima, posudjem, moguće je kupiti čak I pravu alzašku jelku.
Božićni koncerti, brdo raznovrsne hrane, ukrasa, suvenira, ručno radjene drvenarije, fijakeri i ulični svirači prevariće niske temperature i napraviti toplu atmosferu u zimskim danima.
No, ne bi bilo fer da ne pomenemo da su jednako velelepni božićni vašari u Budimpešti, Krakovu, Pragu, Ljubljani, Minhenu… Svaki od ovih gradova ima svoju priču, poseban izgled i drugačiji duh. Ono što je zajedničko svakom od njih jeste praznično raspoloženje koje se oseća na svakom pedlju pločnika.
A kako je kod nas u Srbiji?
Božićni vašari jesu nešto što od skoro krasi i gradove širom Srbije. Po ugledu na velike prestonice i Beograd, Novi Sad, Subotica kao i drugi manji gradovi organizuju iste skupove. Na nekoliko lokacija u Beogradu možemo videti drvene kućice sa domaćim radinostima. Fijakere na trgu Slobode u Novom sadu. I osetiti mirise sveže pržene kobasice I prefinjenost ukusa Kurtoš kolača u Subotici.
Gde god da podjemo omamiće nas prepoznatljivi miris praznika i zime u Srbiji, mirisi vanile, prženog češnika, cimeta i kuvanog vina. Zaseniće nas svetlost novogodišnjih ukrasa i dekoracije. Nasmejaće nas radosna lica prolaznika i uveseliti dobro poznata božićna melodija. Ukoliko se u potpunosti prepustimo Božićnoj čaroliji i ugledamo svetleće sanke i irvase, po kojima se uhvatilo inje i sneg, skoro da ćemo i poverovati da je Laponija baš tu iza ćoška.
Prepustite se prazničnom duhu i utonite budni u Božićni san!