Zdravlje

Kupus Dijeta: Kupus Čorba, Iskustva korisnika i Recepti

Kupus dijeta je jedna od najpopularnijih brzih dijeta u regionu, a za to postoji nekoliko dobrih razloga. Dijeta sa kupusom je veoma jeftina, ne iziskuje kupovinu skupih i teško dostupnih namirnica, jednostavna je za držanje i omogućava brzo skidanje velikog broja kilograma. Iskustva sa kupus dijetom variraju, a oni koji su držali kupus dijetu smršali su u proseku 7kg za 7 dana koliko traje ovaj niskokalorični režim ishrane.

Kupus nije na spisku omiljenih namirnica kod većine ljudi. Kupus salata, kiseli kupus – možda, ali čorba od kupusa sigurno nije nešto što biste sa radošću jeli nedelju dana. Ipak, ako želite siguran recept za efikasno mršavljenje bez gladovanja koji deluje brzo, kupus dijeta je rešenje.

Kupus dijeta

Kupus dijeta je kratkoročan plan ishrane za mršavljenje kojeg je potrebno da se pridržavate 7 dana i za to vreme možete izgubiti oko 7kg. Osnovni obrok je specijalna čorba od kupusa i nju možete jesti kada i koliko god poželite, tako da je ovo jedna od najefikasnijih dijeta bez gladovanja. Štaviše, prema nekim iskustvima što više jedete ovu čorbu od kupusa, brže i više mršavite.

Nakon nedelju dana, ako želite da ponovite dijetu sa kupusom, preporuka je da napravite pauzu od minimum 2 nedelje i obezbedite svom organizmu sve potrebne nutritijente.

Kupus je idealna namirnica za mršavljenje

Kupus je prava namirnica ukoliko želite da mršavite brzo i zdravo, bez gladovanja. Ovo povrće je izuzetno zdravo i spada u niskokaloričnu hranu. Koliko god kupusa da pojedete, ne možete preterati sa kalorijama, jer u 100g kupusa ima svega 23 kalorije i oko 5,6 g ugljenih hidrata.

Bogat je i biljnim vlaknima, koja pružaju osećaj sitosti. Kupus obiluje vitaminom K, vitaminima A, B1, B2, a od minerala magnezijumom, kalcijumom, fosforom i cinkom.

Dijeta sa kupusom pored toga što brzo skida kilograme predstavlja i odličan detoks za čitav organizam. Njeni benefiti bili su poznati i u prošlosti, a kupus dijeta je korištena kao zdrava dijeta za poboljšanje opšteg zdravlja. Postoje podaci da se supa od kupusa koristila i za vreme Prvog svetskog rata kao sredstvo za čišćenje tela i podizanje imuniteta.

Kupus je veoma bogat vitaminom C i supomorom koji mu daje jak, specifičan miris pri kuvanju. Kupus je veoma efikasan u uklanjanju toksina i slobodnih radikala iz tela. Neka istraživanja pokazuju da se žvakanjem kupusa oslobađaju jedinjenja koja imaju antikancerogena svojstva, poput izotiocijanata i indola.

Kupus dodatno podstiče probavu, pogotovo kiseli kupus. U procesu kiseljenja u kupusu se stvaraju bakterije koje su korisne crevnoj flori, pa kiseli kupus možete upotrebljavati umesto probiotika u kapsulama.

Ishrana bogata kupusom pozitivno utiče na zdravlje srca i krvnih sudova, a sprečava i pojavu anemije. Kupus smanjuje apsorpciju masnoća iz hrane, pa je odličan za sniženje lošeg holesterola u krvi.

Kako se drži dijeta sa kupusom?

Dijeta sa kupusom je postala popularna 50-ih godina, iako postoje pretpostavke da je primenjivana i ranije kao način za čišćenje i jačanje organizma.

Dijeta sa kupusom je sedmodnevni režim ishrane koji se zasniva na čorbi od kupusa koja je osnovni obrok i možete je jesti u neograničenim količinama u bilo koje vreme i kada god osetite glad.

Dobra vest je da pored čorbe od kupusa možete unositi i druge namirnice, tačno propisane po danima, naravno držeći se niskokalorične i zdrave hrane. To će vam pomoći da lakše držite dijetu i ne pokleknete u želji za nedozvoljenim namirnicama.

Kako biste ubrzali proces mršavljenja i detoksikacije, potrebno je da unosite dovoljne količine vode, minimum 2,5l dnevno. Takođe, preporučuje se da uvedete i multivitaminske suplemente bez šećera kojima ćete nadoknaditi minerale i vitamine koje kupus čorba ne sadrži.

Pravila dijete sa kupusom

Pravila dijete sa kupusom su da svaki dan jedete čorbu od kupusa barem jednom dnevno i namirnice koje su propisane za taj dan. Držite se propisanog redosleda, nemojte mešati dane i ne dodajte voće u dane kada bi trebalo da jedete isključivo povrće. Jedino ako se striktno držite ovog plana ishrane možete očekivati da izgubite oko 7kg za 7 dana.

VAŽNA NAPOMENA: kupus dijeta strogo zabranjuje konzumaciju alkohola. Ukoliko ste pili alkohol sa dijetom krenite tek kada prođe najmanje 24 sata od konzumacije alkohola. Isto tako kada sa dijetom završite mora proći još barem 24 sata pre nego popijete prvo alkoholno piće.

Čorba od kupusa za mršavljenje – recept

Na internetu možete pronaći niz recepata za čorbu od kupusa. Varijacije se uglavnom odnose na količinu sastojaka.

Za niskokaloričnu čorbu od kupusa za mršavljenje potrebno je da se pripreme sledeće namirnice:

  • 1 zelena paprika
  • 1 veliki paradajz ili 2dl kuvanog paradajza
  • 6 stabljika celera
  • 1 veliki crni luk
  • 2 kocke za supu
  • 1 velika ili 2 manje glavice svežeg kupusa
  • 4 čaše vode
  • 1 kašika maslinovog ulja

Po želji možete dodati i po 1 kašiku sledećih žitarica i mahunarki: sočivo, pšenica, ječam i suvi grašak.

Čorba od kupusa se priprema veoma jednostavno i ne iziskuje veliko kulinarsko iskustvo.

Na maslinovom ulju prvo propržite crni luk dok ne omekša, pa dodajte povrće iseckano na sitne kocke – celer, paradajz i papriku. Nalijte vodom, pa dodajte kocke za supu i kuvajte 15ak minuta. U međuvremenu iseckajte i kupus. Dodajte kupus ostalom povrću i kuvajte još 10 minuta. Kupus se dodaje poslednji i kuva najkraće kako bi zadržao većinu hranjivih sastojaka, vitamine, minerale i vlakna.

Nemojte u čorbu dodavati povrće koje sadrži skrob, kao što su krompir i šargarepa. Takođe nemojte je dodatno soliti, a ukus možete obogatiti dodajući suvo ili sveže začinsko bilje. Ako volite ljuto, u čorbu možete dodati ljutu papričicu.

Priprema čorbe od kupusa

Čorba od kupusa se priprema veoma jednostavno i ne iziskuje veliko kulinarsko iskustvo.

Na maslinovom ulju prvo propržite crni luk dok ne omekša, pa dodajte povrće iseckano na sitne kocke – celer, paradajz i papriku. Nalijte vodom, pa dodajte kocke za supu i kuvajte 15ak minuta. U međuvremenu iseckajte i kupus. Dodajte kupus ostalom povrću i kuvajte još 10 minuta. Kupus se dodaje poslednji i kuva najkraće kako bi zadržao većinu hranjivih sastojaka, vitamine, minerale i vlakna.

Nemojte u čorbu dodavati povrće koje sadrži skrob, kao što su krompir i šargarepa. Takođe nemojte je dodatno soliti, a ukus možete obogatiti dodajući suvo ili sveže začinsko bilje. Ako volite ljuto, u čorbu možete dodati ljutu papričicu.

Plan ishrane po danima za kupus dijetu

Pored čorbe od kupusa, za svaki od 7 dana propisane su određene namirnice. Dobra vest je da čorbu možete jesti kada god osetite glad, bez ograničenja u količini, tako da ne morate gladovati.

S druge strane, veoma je važno da ostalu hranu jedete po zadatom redosledu i u datim količinama.

Prvi dan – VOĆE

Pored čorbe od kupusa, prvog dana možete jesti isključivo voće i to sve osim banana. Bržem mršavljenju doprineće voće sa većim sadržajem vode i manje kalorija poput dinja i lubenica, što je idealno ukoliko diejtu držite u letnjem periodu. Od tečnosti, pored vode možete unositi nezaslađene čajeve i crnu kafu.

Drugi dan – POVRĆE

Drugog dana dijete, čorbi od kupusa možete dodati povrće. Povrće možete konzumirati sirovo, kao salatu ili bareno. Najbolje da se držite lisnatog i niskokaloričnog povrća, a izbegavate korenasto i ono sa velikim sadržajem skorba (grašak, boranija, kukuruz, krompir, šargarepa). Za večeru možete pojesti jedan pečeni krompir sa dodatkom maslaca, ali bez soli.

Treći dan – VOĆE I POVRĆE

Treći dan je kombinacija prvog i drugog dana. Uz čorbu od kupusa koju je potrebno da jedete barem jednom u toku dana, možete jesti voće i povrće, ali bez pečenog krompira za večeru. I ovog dana izbegavajte banane i korenasto povrće. Ako ste se pridržavali pravila prethodnih dana, sada bi već trebalo da ste smršali 2-3kg.

Četvrti dan – BANANE I MLEKO

Verovatno već osećate neodoljivu potrebu za ugljenim hidratima i slatkišima. Danas je možete utoliti tako što ćete pored čorbe od kupusa jesti banane (do 6 u toku dana) i piti mleko sa niskim sadržajem masti u neograničenim količinama.

Peti dan – GOVEDINA I PARADAJZ

Današnji jelovnik pored obavezne kupus čorbe obogatite sa 300g govedine i 6 svežih paradajza. Ako baš niste ljubitelj crvenog mesa, umesto govedine možete pojesti 300g piletine ili ribe bez kožice. Takođe, povećajte unos vode kako biste podstakli izbacivanje toksina iz organizma.

Šesti dan – GOVEDINA I POVRĆE

Govedina i povrće u neograničenim količinama uz barem jedan tanjir kupus čorbe čine jelovnik pretposlednjeg dana dijete sa kupusom.

Sedmi dan – INTEGRALNI PIRINAČ I POVRĆE

Poslednjeg dana kupus dijete možete jesti integralni pirinač i povrće koliko god želite i naravno, nemojte zaboraviti da makar jedan obrok bude čorba od kupusa. Za piće pored vode, možete popiti i ceđeni sok od voća bez šećera.

Nakon 7 dana uz poštovanje ovog plana ishrane trebalo bi da ste skinuli oko 7kg. Sada je vreme da napravite pauzu, naravno i dalje pazeći na količinu kalorija kako se izgubljeni kilogrami ne bi brzo vratili nazad.

Kupus dijeta – mane i prednosti

Kao i svaka druga dijeta i dijeta sa kupusom ima svoje prednosti i mane. Pogledajte benefite i nedostatke ovog jednostavnog režima ishrane, pa ćete lakše doneti odluku da li je kupus dijeta pravi način za vas da se efikasno i brzo rešite viška kilograma.

Najveća prednost kupus dijete koju ističu korisnici jeste njena efikasnost u skidanju kilograma i brzo vidljivi rezultati. Već nakon 2 dana primetićete promene na telu. Ako 7 dana jedete čorbu od kupusa uz ostale propisane namirnice bićete nagrađeni sa 5-7 kg manje. Neki od korisnika su pomoću kupus dijete skinuli i do 10kg za nedelju dana, što vas može dodatno motivisati naročito ako niste ljubitelj kuvanog kupusa.

Kupus dijeta je jeftina, naročito ako je držite u sezoni kupusa. Jednostavna je za primenu i ne zahteva sabiranje dnevnog unosa kalorija. Kupus je pun vlakana, koja daju osećaj sitosti, a kupus čorbu možete jesti kada god ogladnite, pa je ovo jedna od dijeta bez gladovanja. Takođe, vlakna stimulišu probavu, pa neće biti neprijatnosti sa zatvorom koji je česta posledica proteinske ishrane.

Dijeta sa kupusom je odličan izbor za sve koji ne vole da kuvaju svaki dan. Možete skuvati zalihe čorbe od kupusa za 2-3 dana i staviti je u frižider, pa podgrejati količinu koju planirate da pojedete za taj obrok.

Najveća mana kupus dijete je relativno strog i jednoličan izbor namirnica. To će posebno osetiti oni koji i nisu ljubitelji kupusa spremljenog na ovaj način. Takođe, kako čorba od kupusa ima nisku kaloričnu vrednost, nakon nekoliko dana može se javiti osećaj iscrpljenosti i manjka energije, a kod nekih korisnika i gorušica.

Iako djeta sa kupusom daje brzo vidljive rezultate, iskustva korisnika kažu da se kilogrami mogu brzo i vratiti ako po prestanku dijete ne nastavite da vodite računa o broju unetih kalorija. Najveći deo skinutih kilograma biće zapravo voda i toksini iz organizma (diuretički efekat), ali ako ponovite ciklus nakon pauze, uspešno ćete otopiti i masne naslage.

Kupus dijeta i iskustva korisnika

Rezultati koje daje dijeta sa kupusom svrstavaju je u jednu od najefikasnijih dijeta za brzo skidanje kilograma. Iskustva korisnika potvrđuju da se ovom dijetom u proseku može izgubiti 5-7 kg za nedelju dana i to bez gladovanja.

„ Na početku dijete imala sam 74 kg, a nakon 7 dana pridržavanja jelovnika 70 kg. Još samo da napomenem da sam izgubila 3 cm u kukovima i 5 cm u struku u obimu, što znači da nisam samo vodu izbacila, što se često može čuti za kupus dijetu.

Svima koji žele da izgube kilograme na brzinu i pročiste organizam preporučujem ovu dijetu. Kupus dijeta se, barem kod mene, pokazala vrlo efikasna i jedino sam malo krizirala prvih dana dok se nisam uhodala, a posle i nije bilo nekih većih kriza. Problem je što, kako su dani odmicali, sve sam manje i manje kupus čorbe jela, a u dijeti stoji da što više jedeš to više mršaviš, tako da navalite na kupus, nemojte biti kao ja.“

Ana Ćosić

„Meni je kupus dijeta fenomenalna i uopšte nije teška. Samo treba čorbu napraviti ukusno, ti sastojci su bazični a ja dodam i šargarepe i puno luka i jos povrće bez ugljenih hidrata, pa puno začina i to više izgleda kao đuveč, a daje rezultate.
Dijeta nije rizična pošto uzimaš sve vitamine iz te supe od kupusa, i dodatno voće i povrće. Ja sam izgubila 7 kg i super sam se osećala tokom dijete. Moj savet je da svako malo modifikuje čorbu i napravi je po svom ukusu.“

Tijana Đorđevic

„Ja sam samo pohvale čula za kupus dijetu. 6-7 osoba oko mene je za kratko vreme izgubilo kilažu, čak je jedna osoba za 2 sedmice skinula 10 kg. Dobila sam volju jer sam bila oduševljena rezultatom mojih prijatelja. Nakon 7 dana vaga je pokazala 5,2 kg manje. Možda bih skinula i više, ali sam jela baš dosta voća i povrća kad su bili na meniju“.

Jelena Matić

„Ova čorbica je ne samo dobra za mršavljenje nego je i odličan booster imunitetu. Inače pravim je najčešće posle praznika kad preteram s kolačićima pa moram brzinski maknuti stomačić. Meni je baš ukusna i fina, kad sam je pre par godina otkrila toliko mi se svidela da sam je svako malo prvila i uz normalnu prehranu, bez ovog 7-dnevnog jelovnika.“

Teodora Radaković

U nastavku teksta smo predstavili i ostale dijete sa kupusom …

Trodnevna detoks dijeta sa kiselim kupusom

Za samo tri dana uz ovu dijetu moguće je skinuti tri kilograma i temeljno očistiti organizam od toksina. Možete je držati i nekoliko puta mesečno i svaki put izgubiti 3 kg na zdrav način.

Kiseli kupus je zdrava, jeftina i niskokalorična namirnica, idealna za skidanje kilograma Kiseli kupus bogat je i vitaminom C, B, kalcijumom, fosforom, gvožđem, cinkom, a prirodna mlečna kiselina pročišćava digestivni sistem i podstiče izbacivanje vode iz organizma.

Dijeta sa kiselim kupusom je veoma jednostavna!

Prvi dan jedite kiseli kupus u neograničenim količinama – preporučena dnevna doza je od 1-1,5 kg. Tu količinu rasporedite u nekoliko obroka. Najbolji efekti postižu se ako se u prvoj fazi, dakle prvi dan, jede sirov kupus. U toku trodnevne dijete možete piti vodu, kafu ili čaj bez šećera. Dodatnu detoksikaciju podstaći će blaga limunada.

Drugi dan za užinu pojedite pola kilograma kupusa, parče hleba i tvrdo kuvano jaje. Za ručak ponovite to isto, ali u kupus dodajte jabuke isečene na kockice. Za večeru kupusu dodajte dva skuvana krompira, malo mleka, 5 g maslaca, malo luka i kima (ili neki drugi začin po želji) i sve to malo zapecite.

Treći dan iskombinujte jelovnike iz prva dva dana onako kako vam najviše odgovara.

Zdrava dijeta sa kiselim kupusom za 5 dana skida 4 kg

Kiseli kupus je fermentisana namirnica koji mnogi s pravo nazivaju superhranom. Kiseli kupus jača imuni sistem, pomaže varenje i neprijatelj je nekim vrstama raka (u dojci, debelom crevu, plućima i jetri). Kiseli kupus je pun vitamina, minerala i korisnih fitohemikalija koje nastaju fermentacijom. Ako svakodnevno jedete kiseli kupus prehlade će vas zaobilaziti, očistićete problematičnu kožu i izbaciti toksine iz krvotoka i konačno se rešiti bakterija koje „muče“ većinu ljudi, eširihije koli, salmonele i kandide.

Kiseli kupus je odličan saborac u borbi protiv viška kilograma, a mi vam predlažemo zdravu i brzu dijetu sa kojom ćete za 5 dana imatu 4 kg manje, na prirodan način i bez gladovanja. Rezultati mogu biti i veći kod gojaznijih osoba.

Jelovnik je baziran na salatama od kupusa.

Plan ishrane za četvorodnevnu dijetu sa kiselim kupusom:

PRVI DAN

  • Doručak: 175 gr nemasnog sira i 1 krišta integralnog hleba
  • Ručak: Varivo napravljeno od 200 gr kiselog kupusa i 100 gr svinjskog mesa, kruška
  • Večera: Salata od 150 gr kiselog kupusa, 4 veće rotkvice, pola bele rotkve i pola krastavca. Salatu preliti sosom od 1 dl jogurta pomešanog sa jednom kašičicom mlevenih oraha.

DRUGI DAN

  • Doručak: Salata od jedne banane (isečene na kolutiće), 150 ml nemasnog jogurta i 1 kašike preko noći natopljenih ovsenih pahuljica
  • Ručak: Supa od 200 gr kiselog kupusa, 100 ml čorbe od povrća i 50 ml soka od jabuke. Dodajte 2 slatke crvene paprike 5 minuta pre nego što je supa gotova.
  • Večera: Salata od 200 gr kiselog kupusa i 150 gr barene vaše omiljene ribe i sve to posuto sokom od limuna.

TREĆI DAN

  • Doručak: Salata od 1 pomorandže i 150 gr nemasnog sira posuta semenkama suncokreta (1 kašičica)
  • Ručak: 150 gr pržene ribe i 150 gr kiselog kupusa
  • Večera: Palačinke od integralnog brašna i jednog kuvanog krompira i salata napravljena od 100 gr kiselog kupusa nasečenog na kockice i prelivenog kašikom maslinovog ulja.

ČETVRTI DAN

  • Doručak: kriška integralnog hleba, 50 gr sira „gauda“, jabuka
  • Ručak: 200 gr govedine ili ćuretine pečenih na grilu i 150 gr kiselog kupusa , nekoliko kolutova ananasa
  • Večera: salata od paradajza, 100 gr kiselog kupusa i 125 gr slanine.

NAPOMENA: Ova dijeta nije najbolji izbor za osobe koje imaju hipertenziju, jer kiseli kupus ima veliku količinu soli koja može uticati na podizanje krvnog pritiska.

Salata ČETKA od kupusa koja će počistiti toksine i višak kilograma

Salata „Četka“ (ili Metla, kako je još zovu) sve je popularniji način za čišćenje organizma i zdravo mršavljenje. Ova salata za mršavljenje je prava vitaminska bomba zdravlja, kojom možete zameniti samo jedan obrok u toku dana i u kratkom roku videti sve njene benefite.

Kako se pravi salata Četka za detoksikaciju i brzo mršavljenje?

Na internetu možete naći nekoliko recepata za pripremu ove salate i ni sa jednim nećete pogrešiti.

Klasični recept za detoks salatu je veoma jednostavan, a potrebne namirnice jeftine i lako dostupne.

Potrebno je: kupus, cvekla, šargarepa, zelen, limunov sok, ulje.

Priprema četka salate od kupusa

Narendajte kupus, cveklu i šargarepu u odnosu: 3:1:1. Dodajte začinsko bilje po ukusu (mirođija, peršun, celer). Izgnječite povrće najbolje rukom kako bi pustilo hranjive sokove. Dodajte malo limunovog soka. Ako želite da pojačate njenu lekovitost i pikantnost, u salatu izgnječite čen belog luka. Na kraju salatu začinite sa malo hladno ceđenog biljnog ulja, a najbolje je laneno ili maslinovo.

Salatu nemojte soliti. U zimskom periodu umesto svežeg, salatu napravite sa kiselim kupusom, a vaši organi za varenje biće vam zahvalni.

Kupus u kapsulama za mršavljenje

Kupus spada u izuzetno zdrave namirnice, kako u sirovom obliku, tako i kao kiseli kupus. Međutim, iako većina zna za dobrobiti koje čini za naše zdravlje i mršavljenje, kupus ne spada u omiljene namirnice. Tome doprinosi i karakterističan miris koji ovo povrće ispušta pri kuvanju.

Zbog toga se na tržištu mogu pronaći i kapsule sa kupusom u koje su dodate paprika, crni luk, celer, paradajz i šargarepa, radi pojačanog dejstva. Uzimaju se 1-2 puta dnevno, ali se za njih nikako ne može reći da mogu u potpunosti zameniti sve benefite kupusa.

Da li se dijete isplate ?

Kao i većina dijeta, ni kupus dijeta nije savršena. Iskustva korisnika sa kupus dijetom su uglavnom pozitivna što se tiče brzine i efiksnosti mršavljenja. Ipak, kod velikog broja ljudi kilogrami su se brzo vraćali nazad i imali su tzv jo-jo efekat. Kako bi održali idealnu težinu i sav trud sa dijetom ne bi pao u vodu za samo nekoliko dana, potrebno je promeniti odnos prema ishrani i način života, uopšte.

Okretanje zdravim životnim navikama, više vode i fizičke aktivnosti, manje praznih kalorija – svi znamo da je to put ka očuvanju idealne linije. Takođe znamo i da to nije uvek lako sprovesti.

Ostavi komentar
Objavljeno od strane

Najnoviji tekstovi

Zdrava večera: 30 ideja! Brzi i jednostavni recepti za zdravu večeru!

Zdrava večera bi trebala da bude najmanje nekoliko sati pre nego što odete na spavanje.… Pročitaj više

2 weeks pre

Kombuha za mršavljenje – kako se pije, recept, cena i iskustva!

Kombuha je veoma lekovita gljiva, ali mnogi ne znaju da kombuha za mršavljenje takođe ima… Pročitaj više

4 weeks pre

Med i keto dijeta? Da li je moguće?

Poznato je da su med i keto dijeta često nespojivi. Zapravo, mnogi misle da je… Pročitaj više

1 month pre

Vojnička dijeta će vam pomoći da izgubite 5 kg za samo 3 dana!

Vojnička dijeta je nešto sasvim novo. Većina ljudi već na sam pomen vojske u glavi… Pročitaj više

1 month pre

Slatkiši u službi produktivnosti i poboljšanja radne atmosfere

O slatkišima u službi produktivnosti možda niste ni razmišljali. A šta ako vam kažemo da… Pročitaj više

2 years pre

Zanimanje budućnosti i starost stanoništva

Poslednjih godina kompjuterske i internet tehnologije napravile su bum na tržištu rada. Od programerskih veština… Pročitaj više

3 years pre

Ovaj sajt koristi kolačiće