Prema mom mišljenju, najbolji life hack-ovi su oni koji rešavaju više problema odjednom. Danas ćemo pričati o jednom takvom, koji već vekovima uspešno rešava i sprečava mnoge ozbiljne probleme u raznim aspektima svakodnevnog života. To je beli luk!
 
Zovemo ga „beli luk“, ali bolji naziv možda bi bio Beli Luk ili pak Sveti Beli Luk. Zašto se usuđujem da ga nazovem ultimativnim lifehack-om, argumentovaću u daljem tekstu. Sva ta lifehacker-ska svojstva su donekle i opšta kultura iliti ono znanje kome se može slobodno dati epitet „pa to zna i moja baba!“  Ipak, ne škodi da se podsetimo!
 
 
Antibakterijsko dejstvo:
Beli luk je dokazani antibiotik. Vaš autor je smatrala ovo samo jednom bapskom pričom. Lično iskustvo je uspelo da me opameti. Pri naglom zdravstvenom poremećaju i ogromnom padu imuniteta bila sam u takvom stanju da su me prehlade hvatale i po dvaput mesečno. Usred leta, kad mu vreme nije, grip je mene uspevao da bije. U jednom trenutku odlučila sam da prihvatim lekarsku preporuku i počela sa svakodnevnom konzumacijom belog luka. Moj tadašnji partner u ljubljenju nije bio jako oduševljen tom mojom odlukom, sve dok se prvi put u  godinu dana nije desilo da nisam uhvatila prehladu vezano duže od tri sedmice.
 
 
Protiv holesterola – tihog ubice
Beli luk snižava krvni pritisak toliko dobro da se preporučuje ljudima u rizičnim godinama kao prevencija protiv infarkta i tromboze. Ovde najviše dolazi do izražaja skuvan u jelima jer nekim ljudima može biti težak za varenje. Posmatrajte nekad dok neko kuva pasulj sa rebarcima šta se dogodi kada se u posudu ubaci beli luk. Primetićete sličan efekat kao kada u masnu vodu sipate kap tečnosti za sudove. Možda i ostvarite efekat da taj neko sa vama podeli pasulj.Takođe, upotrebljen kao sastojak u jelima koja izazivaju gasove (pasulj, grašak…) beli luk umanjuje nadimanje stomaka.
 
 
Kao antiseptik:
Zakišeljeni beli luk leči infekcije creva u roku od nekoliko dana. Može se koristiti kao dezinfekciono sredstvo. Tonik od izgnječenog belog luka u soku od  limuna koristi se u borbi protiv bubuljica.
 
 
Antikancerogeno dejstvo:
Beli luk je medicini poznat kao odličan antioksidans: Antioksidansi, kako im sam naziv kaže, sprečavaju oksidaciju. Neke supstance imaju slobodne elektronske veze koje se mogu oksidovati lakše (na primer ulja nasuprot mastima), što znači da se za njih lako vezuju jedinjenja sa kiseonikom. Za te slobodne veze često se vezuju potencijalne ćelije tumora i prenose kroz organizam. Možda do mesta gde će se lakše deliti i umaći našim odbrambenim ćelijama. Stoga preventivno antikancerogeno dejstvo belog luka. Ovo svojstvo čini beli luk i preventivom Parkinsonove bolesti. Antioksidansi su i  sastojci raznih preparata koji ublažavaju znake starenja na koži.
 
 
Zastanimo sada na pola puta i napravimo mali rezime: do sada smo nabrojali upotrebe belog luka u svakodnevnim aktivnostima kao što su ishrana i dezinfekcija ruku. Dalje, nabrojali smo probleme iz raznih životnih dobi: od bubuljica u pubertetu preko prevencije infarkta u srednjim godinama, anti-age krema, do Parkinsona.
 
 Da li sam vas ubedila da je u pitanju ultimativni lifehack? A još nije kraj!
Evo još razloga zašto bi sa belim lukom valjalo da hakujete svakodnevno.
 
 Još jedna jako važna upotreba belog luka je protiv uroka. Opšte je poznato kod nas da nošenje čena belog luka u džepu sprečava dejstvo urokljivih očiju ili pak namerno bačenih kletvi.
 
 Beli luk je neizostavan detalj svakog savesnog čoveka pri izlasku u grad. Ogrlica od  belog luka je apsolutni hipsterski modni hit. Još ako se ukombinuje sa narukvicom od crvenog konca! Kletve, čini, zli dusi, bjesovi i vlaška magija ne mogu vam ništa! Nepobedivo!  Ali ovo nije fashion magazin, nećemo tu u detalje.
Dalje, zamislite da ste izašli na opušteno druženje sa svojim drugovima i drugaricama u neki kafić, ali nemate mira od  nekog neželjenog udvarača ili udvaračice. Odete do toaleta, skinete sa svoje ultra-moderne-ispred-svog-vremena ogrlice nekoliko čena belog luka i sažvaćete, vratite se nazad do osobe koja vam poklanja neželjenu pažnju i pobrinete se da par puta jako izdahnete u njihovom pravcu. Problem rešen!
I dalje, vraćate se iz grada po mraku i iznenada iskoči odnekud neki vampir. Svaki savestan građanin zna da bi preventivno trebalo kod sebe imati glogov kolac, ali desi se, zaboravi čovek… Vi onda brzo otkrijete svoju ogrlicu, možda čak i otkinete i bacite neke delove na napadajućeg. Vampir zna da sa vama nema šale, da ste na sve spremni i ostavi vas na miru.

Smatram da sam prethodno izloženim argumentima opravdala epitet „ultimativni„.

Da li vi znate o nekim drugim upotrebama belog luka? Podelite sa nama u komentarima.

Jelena Jelisavčić

Autor: Jelena Jelisavčić