Odavno je dokazano da zdrava ishrana predstavlja prvi uslov za zdrav, a samim tim i kvalitetan život. Statistike su pokazale da se u Srbiji gotovo polovina stanovništva ne pridržava preporuka lekara i nutricionista. Isto tako, prvi smo u Evropi po broju obolelih od srčanih bolesti i kardio-vaskularnih oboljenja. Glavni uzrok ovih bolesti, pored pušenja, jeste upravo nepravilna i loša ishrana.

Razlog zbog kojeg ljudi u Srbiji ne vode računa o svojoj ishrani jeste činjenica da je „prosečna“ plata niska. Ipak, ukoliko ste disciplinovani i poštujete bar malo svoj organizam i sa veoma malom platom vi sebi možete obezbediti dobru i kvalitetnu ishranu. U slučaju da vam neko kaže da ne može da se hrani zdravo jer će to uticati na njegov novčanik, znajte da je to samo izgovor. U ovom tekstu je predstavljeno pet namirnica koje bi trebale da budu poprilično zastupljene u vašoj ishrani.

 

1. Jabuke

Što se tiče ovog produkta prirode, treba priznati da su ljudi sa sela ovde u prednosti u odnosu na one koji žive u gradu.  Naime, u lancima super marketa dostupne su jabuke iz raznih krajeva sveta i lošijeg su kvaliteta u odnosu na domaće jabuke. Većina stanovnika u svim selima ima bar jedno drvo jabuke u svom dvorištu, a razllog tome je ili pravljenje rakije ili jednostavno zato što ti ljudi, pogotovo starija populacija, voli da zna šta jede i najdraže im je to što se hrane onim što su oni napravili ili za čije su održavanje zaduženi. Ukoliko živite u gradu a imate rodbinu na selu, bolje da kupite od njih ali to je mala verovatnoća da ćete uspeti, jer vam sigurno neće uzeti novac već će vam dati za džabe. Ukoliko nemate nikog na selu idite na pijacu, bolje nego u super market.

Ova voćka je bogata vitaminima A, B i C. Takođe ona sadrži savršen balsan vode i šećera. Konstantnom konzumacijom jabuka ( 1 dnevno)  ojačavate imuni sistem, srce, čistite telo od otrova, negujete zube. Jabuke su veoma zaslužne za lep izgled vaših noktiju. Generalno gledano, jabuke konzumirajte što češće, jer nema neželjenih posledica. Dostupne svuda, nisu skupe a dejstvo je samo pozitivno. U dve reči – savršenstvo prirode.

 

2. Aronija (Aronia Melanocarpa)  

Ovo bobičasto voće signum je „vitaminsku bombu“. Sadrži ukupno 7 vitamina i minerale kao što su kalijum, gvožđe, fosfor, jod i kalcijum. Korišćenjem aronije vi imate „štit“ koji smanjuje mogućnost od nastanka malignih oboljenja. Njena lekovita svojstva su poprilično velika. Ona pročišćava krv, povoljno deluje na želudac i creva, poboljšava cirkulaciju, sprečava razvoj virusnih i bakterijskih infenkcija i još mnogo toga.

U poslednje vreme ova bobičasta voćka, koja liči na borovnicu, postala je jako popularna i tražena. U prodavnicama zdrave hrane uglavnom se prodaje osušena aronija koja se može staviti u čaj ili se može žvakati. Takođe, postoji i sok od aronije. Njegova cena (1 l) varira od mesta do mesta tako da ga negde možete kupiti za 20 eura a negde za 700 dinara. Dakle, iako cena može predstavljati problem za određenu grupu ljudi, traba imati u vidu da konzumacija ove voćke nikako nije bacanje para, jer sve što doprinosi zdravlju ne treba smatrati skupim.

 

3. Luk

Jeste, istina je, ima specifičan i neugodan miris. To je zato što sadrži eterično ulje bogato sumporom, a i sami znate kako sumpor miriše. Naime, još se nisu do kraja proučile pogodnosti koje nastaju korišćenjem ovog produkta prirode. Doprinosi poboljšanju imuniteta, relguliše krvni pritisak, pomaže pri prevenciji od raznih zaraznih bolesti, olakšava tegobe hroničnog bronhitisa, opadanja kose i peruti i još mnogo toga.  U srpskom narodu poznat kao „lek za sve“. Ukoliko niste skeptik i verujete u postojanje zlih sila, luk vas može odbraniti od napada raznoraznih demona, prvenstveno vampira.

Dakle, luk je biljka čudnovata, stoga bi bilo poželjno koristiti ga što više. Ukoliko imate dugogodišnju vezu ili ste u braku dogovorite se sa svojim partnerom/partnerkom koji ćete dan konzumirati luk zajedno da ne biste došli u situaciju da vas draga osoba izbegava, jer luk vas štiti i kada to ne želite. Dostupan je svuda, nije skup. Njemu kao i aroniji i jabukama trebate da date zeleno svetlo u vašoj ishrani. Nemojte da ga mrzite zbog njegovog mirisa. Ako vam stvarno baš toliko smeta, koristite ga u malim količinama kao začin, jer on čak i tada deluje pozitivno na vaš organizam.

 

4. Banane

Njenim redovnim korišćenjem ojačavate svoj organizam do maksimuma, jer je puna vitamina i minerala. Takođe banana pozitivno deluje na raspoloženje jer sadrži triptofan koji pospešuje proizvodnju serotonina. Pozitivno deluje na probavu, anemiju, mučninu, i koncentraciju. Sportisti jedu bananu u pauzama jer ona jako brzo oslobađa ugljene hidrate i daje im potrebnu energiju za nastavak treninga ili takmičenja. Banane su dostupne svuda, a prilikom kupovine birajte one koje na kori imaju malo crnih tufni (pigmenata). Upravo te banane najbrže oslobađaju ugljene hidrate.

Najbolja stvar koju možete uraditi za svoj organizam jeste da počnete da ga slušate. Naime, on konstanto daje signale u vidu bola ili umora. Ishrana je bitan deo tog sistema.  Hrana koju konzumirate ima mnogo uticaja na vaš život i zato nemojte da dozvolite sebi taj „luksuz“ da se hranite loše, jer će vas to uno koštati. Ovo su samo neke od namirnica koje bi trebalo da postanu obavezne u vašoj ishrani.

 

 

 

Bogdan Antonić

Autor: Bogdan Antonić

black and white